Bandydama „Domino's pepperoni“picos gabalėlį su rankomis išmaišyta plutele, „LabDoor“padarė išvadą, kad sugėrę riebalų perteklių ant paviršiaus sutaupysite 4,5 g riebalų ir 40,5 kalorijos. … Tiesą sakant, nuvalius riebalus nuo kiekvieno suvalgyto gabalėlio viršaus, per metus gali priaugti beveik 2 svarai.
Ar padeda nuvalyti riebalus nuo picos?
Kai vidutinis sūrio picos gabalas sveria 272 kalorijas, 35 kalorijų išvalymas iš vieno gabalo prilygsta 13% nuolaidai. … Remiantis šiais skaičiavimais, nuvalius picos riebalus per metus galima sugerti 6611,2 kalorijų arba beveik dviejų svarų riebalų.
Kaip pica tampa riebi?
Per riebią picą sukelia per greitai iškepama per karšta. Dėl didelio karščio sūryje esantys sviesto riebalai ištirpsta, todėl pica tampa drėgna.
Kaip padaryti picą mažiau riebią?
Jei norite mažiau riebios picos, tiesiog padėkite pepperoni vienu sluoksniu ant popierinių rankšluosčių ir 30 sekundžių padėkite į mikrobangų krosnelę. Taip pradėsite virti pipirus ir pamatysite, kad dalis tų riebalų pradės tirpti ir juos sugers popierinis rankšluostis.
Kiek riebalų yra ant picos?
Profesionalų teigimu, iš 324 kalorijų, esančių visoje Pepperoni picos dėžutėje, iš vienos picos riekelės iš tikrųjų galite gauti 117 kalorijų. Kitaip tariant, viename gabalėlyje iš viso yra 13 gramų riebalų.
