Klausimai 2024, Lapkritis

Kai kažkas niūru?

Kai kažkas niūru?

Sordid kilęs iš lotyniško žodžio sordes, „purvas“. Kažkas, kas yra nešvaru ar apleista, pvz., kaimynystė ar kažkieno gyvenimo sąlygos, gali būti vadinama niūriu, tačiau paprastai ji naudojama perkeltine prasme, reiškianti amoralų arba nesąžiningą.

Kaip angliavandeniai skaido krakmolą?

Kaip angliavandeniai skaido krakmolą?

Anglihidrazės fermentai skaido krakmolą į cukrų. Jūsų burnoje esančiose seilėse yra amilazės, kuri yra dar vienas krakmolą virškinantis fermentas. Jei duonos gabalėlį kramtote pakankamai ilgai, jame esantis krakmolas virškinamas iki cukraus ir pradeda skonis saldus.