Feta yra graikiškas sūdytas varškės b altas sūris, gaminamas iš avies pieno arba iš avies ir ožkos pieno mišinio. Jis yra minkštas, su mažomis skylutėmis arba be jų, kompaktiškas, mažai įpjautas ir be odos. Jis formuojamas į didelius blokus ir brandinamas sūryme. Jo skonis yra aštrus ir sūrus, nuo švelnaus iki aštraus.
Ar fetos sūrio širdis sveika?
Šviežiuose, nebrandintuose sūriuose, tokiuose kaip feta ir ožkos sūris, yra mažiau riebalų nei brandintuose sūriuose, todėl jie yra priimtinas pasirinkimas valgant širdžiai sveiką mitybą.
Ar galite valgyti sūrį, jei turite daug cholesterolio?
Jūs neturite išbraukti sūrio iš savo raciono, bet jei turite aukštą cholesterolio kiekį ar kraujospūdį, riebių sūrių vartokite saikingai. 30 g sūrio porcija suteikia septynis procentus jūsų dienos kalorijų, o porcijoje čederio gali būti daugiau druskos nei pakelyje traškučių.
Ar fetos sūris yra sveikas riebalas?
Feta sūris yra puikus maistinių medžiagų, pvz., kalcio ir b altymų, š altinis, tačiau jame taip pat yra daug natrio ir sočiųjų riebalų. Tačiau Fetoje yra mažiau riebalų nei daugelyje kitų sūrių, todėl ją galima valgyti saikingai.
Kas yra nesveikiausias sūris?
Nesveiki sūriai
- Halloumi sūris. Žinokite, kiek šio girgždančio sūrio dedate į savo rytinį riestainį ir salotas! …
- Ožkos/ mėlynasis sūris. 1 uncija. …
- Rokforo sūris. Roquefort yra lydytas mėlynasis sūris, kuriame yra neįtikėtinai daug natrio. …
- Parmezanas. …
- Čederio sūris.