Galite laikyti jį švelniai sustingusį ir patiekti putojančioje stiklinėje arba leisti šiek tiek tvirčiau sustingti ir sudėti į Dixie puodelį, kad išsiskirtų kaip dengtas desertas. Be to, panna cotta galiojimo laikas yra ypatingas – ji gali būti laikoma 10 dienų ar ilgiau šaldytuve, jei ji yra sandariai suvyniota ir apsaugota nuo pikantiškų kvapų.
Ar panna cotta reikia šaldyti?
Palaikykite šaldytuve bent 2–4 valandas arba kol visiškai sustings. Jei mėgstate, uždėkite šviežių vaisių, uogų, uogų padažo arba citrinos varškės. Pana cotta galima uždengti plastikine plėvele ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų.
Kiek laiko panna cotta gali stovėti kambario temperatūroje?
Patiekti iš karto arba atšaldyti, lengvai uždengtą, iki 5 dienų. Sėdama želatina stiprėja, todėl 4 ar 5 dieną ji bus šiek tiek guminė, bet galite tai sušvelninti palikdami panna cotta kambario temperatūroje apie pusvalandį prieš patiekiant.
Ar panna cotta sustings šaldiklyje?
Įdėkite į šaldiklį – pravartu žinoti, kad panna cotta galite įdėti į šaldiklį, kad ji sustingtų. Įdėję mišinį į kepinį, įdėkite jį į šaldiklį maždaug trisdešimčiai minučių ir tai pagreitins procesą prieš patiekiant.
Kiek laiko pannacotta laikosi šaldytuve?
Šaldytuve galima laikyti iki 48 valandų. Panakotą pasigaminti namuose labai paprasta.
