Galite laikyti jį švelniai sustingusį ir patiekti putojančioje stiklinėje arba leisti šiek tiek tvirčiau sustingti ir sudėti į Dixie puodelį, kad išsiskirtų kaip dengtas desertas. Be to, panna cotta galiojimo laikas yra ypatingas - ji gali būti laikoma 10 dienų ar ilgiau šaldytuve, jei ji yra sandariai suvyniota ir apsaugota nuo pikantiškų kvapų.
Ar panna cotta reikia šaldyti?
Palaikykite šaldytuve bent 2-4 valandas arba kol visiškai sustings. Jei mėgstate, uždėkite šviežių vaisių, uogų, uogų padažo arba citrinos varškės. Pana cotta galima uždengti plastikine plėvele ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų.
Kiek laiko panna cotta gali stovėti kambario temperatūroje?
Patiekti iš karto arba atšaldyti, lengvai uždengtą, iki 5 dienų. Sėdama želatina stiprėja, todėl 4 ar 5 dieną ji bus šiek tiek guminė, bet galite tai sušvelninti palikdami panna cotta kambario temperatūroje apie pusvalandį prieš patiekiant.
Ar panna cotta sustings šaldiklyje?
Įdėkite į šaldiklį - pravartu žinoti, kad panna cotta galite įdėti į šaldiklį, kad ji sustingtų. Įdėję mišinį į kepinį, įdėkite jį į šaldiklį maždaug trisdešimčiai minučių ir tai pagreitins procesą prieš patiekiant.
Kiek laiko pannacotta laikosi šaldytuve?
Šaldytuve galima laikyti iki 48 valandų. Panakotą pasigaminti namuose labai paprasta.