Kas yra virimas? Virimas yra sumaišytas žodis, apimantis „dalinį“ir „verdantį“ir iš esmės sujungia juos kartu, nes tai yra virimas: dalinai verdame. Tai apima bulvių virimo procesą, kol jos iškeps iš dalies, bet ne iki galo.
Kiek ilgai verdate?
Virimo laikas priklauso nuo bulvių dydžio ir recepto, kurį norite paruošti. Jei naudojate dideles bulves, verdančio vandens metodas gali užtrukti dešimt minučių, o kambario temperatūros vanduo – 15 minučių. Virimo metu kepimo trukmei įtakos turi įvairūs veiksniai.
Kuo skiriasi virtas ir plikytas?
Kaip veiksmažodžiai, skirtumas tarp plikyti ir virti
yra tas, kad virti yra trumpai virti maistą, kad jis iš dalies būtų iškepęs, o virti – įkaitinti (skystis) iki taško, kuriame jis pradeda virsti dujomis.
Kaip ką nors išvirti?
Verti reiškia iš dalies virti, tarsi kažkas labai mieguistas lieptų jums „išvirti“pastarnokus prieš juos kepant. Norėdami ką nors virti, virkite karštame, garuojančiame vandenyje, dažnai ilgai. Virimas užvirina vienu žingsniu.
Ką veikia virinimas?
Virimas paprastai naudojamas iš dalies iškepti gaminį, kuris vėliau bus paruoštas kitu būdu, pvz., troškinimas, kepimas ant grotelių arba maišant. Virimas nuo blanširavimo skiriasi tuoneatvėsina daiktų š altu vandeniu ar ledu išėmus juos iš verdančio vandens.
