Kalakutienos troškinys gali būti naudojamas sultims pašalinti ir jų įpilti. Tai patogu, jei reikia nuriebalinti patiekalus. Kepėjai gali lengvai atskirti kiaušinių b altymus nuo trynių naudodami trintuvą.
Kam naudojamas baster?
A įrankis, skirtas laikyti ir paskleisti skysčius ar sultis ant mėsos ir paukštienos kepant maistą. Bulb Basters suteikia galimybę sudrėkinti maistą, pridėti skonį ir sukurti glazūrą arba traškią dangą gaminimo metu.
Kas yra basteris?
: tas, kuris basa drabužius ar kitus dirbinius: tas, kuris ką nors siuva ilgomis, laisvomis siūlėmis Basteriai įdeda dalis į vietą ir pritvirtina rankomis stambiomis bėgančiomis siūlėmis, paprastai darydami tik laikinas tvirtinimas.- Royal Meeker.
Kodėl svarbus šuo?
Basting yra itin paprastas ir būtinas kepimo būdas, norint išlaikyti mėsą ir paukštieną drėgną kepant. Tam reikia tokio svogūninio kalakutienos košės, kaip šis, arba tokio kepimo šepečio. … Norite skysčiu padengti visą mėsos paviršių. Basimas padeda išlaikyti mėsą drėgną ir suteikia skonio.
Kas yra kulinarija?
Basterio apibrėžimai. vamzdis su gumine lempute, naudojamas ištirpusiems riebalams arba padažui paimti ir išleisti, kad būtų sudrėkinta kepama mėsa. tipas: virtuvės indas, indai.
