Tai tiesiog reiškia, kad yra keletas dvigubų ryšių. Hidrinimo reakcijos metu augaliniai aliejai gali būti paverčiami iš skysčių į kietas medžiagas. Margarinai ir trumpinimai „sukietinami“tokiu būdu, kad būtų kieti arba pusiau kieti.
Kas lemia angliavandenių kryptį?
Angliavandenių kryptį apibūdina angliavandenių arba cukraus monomerų molekulių izomerizacija ir anti-sin konfigūracija, pvz., angliavandenių sukimasis dešinėn arba dešinėn.
Kai matote 3 ir 5, tai reiškia nukleino rūgšties kryptingumą ir konkrečiai anglies atomus, esančius?
5' ir 3' konkrečiai nurodo 5 ir 3 anglies atomus dezoksiribozės/ribozės cukriniame žiede. Fosfato grupė, prijungta prie vieno nukleotido 5' galo, ir hidroksilo grupė kito nukleotido 3' gale gali sudaryti fosfodiesterio ryšius ir taip susieti gretimus nukleotidus.
Kaip vadinamas monomerų sujungimo procesas?
Kaip vadinamas monomerų sujungimo procesas? dehidratacijos sintezė, nes monomerai tiesiogine prasme susijungia ir sintetina polimerą dehidratuodami arba pašalindami vandens molekulę.
Kokia yra b altymų virškinimo kryptis?
Dėl aminorūgščių struktūros,polipeptidinė grandinė turi kryptingumą, tai reiškia, kad ji turi du galus, kurie chemiškai skiriasi vienas nuo kito. Viename polipeptido gale yra laisva amino grupė, o šis galas vadinamas amino galu (arba N-galu).