Apvalkalus galima padaryti iš visų dalykų. Isinglass (biofinas) yra valymo priemonė, pagaminta iš b altymo, vadinamo kolagenu. Jis išgaunamas iš žuvų plaukimo pūslių! Įprasta želatina yra efektyvi balinimo priemonė, nes ji pašalina b altymus ir polifenolius.
Iš ko sudaromos baudos?
Įprastos smulkinimo priemonės yra želatina, stiklinis stiklas, kiaušinių b altymai, kazeinas, bentonitas ir anglis. Pastaraisiais metais gauta pranešimų apie ne gyvulinės kilmės agentų padidėjimą. Tačiau konkretiems tikslams gali būti naudojamos skirtingos priemonės.
Kaip gaminate alų Finings?
Instrukcijos: Paketėlio turinį ištirpinkite pusėje puodelio drungno šilto vandens (ne karšto vandens). Maišykite, kol visiškai ištirps. Įpilkite šio tirpalo į savo alų po fermentacijos. Leiskite nusistovėti dvi dienas.
Ar namų alaus gaminimas legalus?
2013 m. liepos 1 d. – Šiandien namų aludariai gali legaliai gaminti aludarius visose šalies valstijose, nes Misisipėje įsigalioja neseniai priimti naminio alaus darymo įstatymai, teigia Amerikos namų aludarių asociacija (AHA). Namų alaus darymas federaliniu lygmeniu buvo legalizuotas 1978 m. pirmą kartą nuo tada, kai 1919 m. dėl draudimo jis tapo neteisėtu.
Ar reikia naudoti vyną?
Naudojant koncentruotas sultis, labai įmanoma pagaminti nepriekaištingai gerą vyną nenaudojant jokių balinimo priemonių. Kai kurie pakuočių sulčių gamintojai parūpins tinkamas smulkinimo priemonesproduktai.