Porto vynas yra labai universalus ir gali būti derinamas su daugybe skirtingų maisto produktų. Jis dažniausiai patiekiamas valgio pabaigoje su įvairių rūšių sūriais, džiovintais vaisiais ir graikiniais riešutais. Tačiau jis gali būti patiekiamas atšaldytas kaip skanus aperityvas, pavyzdžiui, Taylor Fladgate's Chip Dry and Tonic.
Ar galite gerti vieną portveiną?
Kaip mėgautis uostu. Tiesiai: įmantriausias būdas mėgautis portveinu yra patiekti jį tiesiai arba „tvarkingai“tinkamoje Porto taurėje.
Ar tinka gerti portveiną?
Portas yra vienas žinomiausių desertinių vynų planetoje. Daugelis iš mūsų kelis kartus bandėme šį sodrų saldų vyną ir pastebėjome, kad jis be galo skanus. Jame daugiau alkoholio ir klampesnis nei tradiciniuose raudonuosiuose vynuose, todėl jis yra puikus pasirinkimas gurkšnoti ir atsipalaiduoti valgio pabaigoje.
Ar portveinas gali jus nugirdyti?
Portveinas ir kiti saldūs spirituoti vynai su 20 % alkoholio yra idealiai tinka greitai atsigerti. Taip pat kitas alkoholiniame gėrime esantis purvas, giminingi junginiai, taninai ir kt., lemia ypatingą poveikį geriančiajam. Štai kodėl maišyti gėrimus gali būti bloga idėja.
Ar portveinas skirtas gerti ar gaminti?
Dviejų rūšių portfelis dažniausiai naudojamas gaminant maistą gelsvai rudos spalvos ir sudėtingesnių skonių iriso, šokolado irkaramelė. Tuo tarpu „Vintage Port“yra vynas, skirtas brandinti ir gerti vienam.
