Gera nykščio taisyklė yra ta, kad pasterizuoto alaus statinės galiojimo laikas yra apie 90–120 dienų (arba 3–4 mėnesius), o nepasterizuotas pilstomas alus. Laikant tinkamoje temperatūroje, išsilaiko apie 45–60 dienų (arba 6–8 savaites). Daugelis importuoto ir vietinio alaus yra pasterizuojami.
Kiek ilgai tinka statinė vieną kartą bakstelėjus?
Kiek ilgai statinė išlieka šviežia? Daugumos alaus, išpilstytų iš čiaupo, be CO2, taisyklė yra tokia, kad nepasterizuotas alus savo šviežumą išlaikys 45–60 dienų, jei bus palaikomas tinkamas slėgis ir temperatūra. Jei tiekiate pasterizuotą pilstomą alų, galiojimo laikas yra apie 90–120 dienų.
Kiek laiko statinė tinkama?
Tinkamai statinaičiai statinaičiai kegeratoryje, kiek laiko alus išliks šviežias, priklausys nuo alaus stiliaus. Pasterizuotas alus gali išlikti šviežias nuo trijų iki šešių mėnesių. Nepasterizuoto alaus statinaitė išliks šviežia maždaug du mėnesius.
Kaip sužinoti, ar mano statinė bloga?
Debesuota išvaizda. Jums gali nereikėti paragauti savo alaus, kad žinotumėte, jog jis blogas. Alus iš pasenusios statinės dažnai būna drumstas. Jei alus neįprastai drumzlinas arba putoja, tai ženklas, kad alus nebegeras.
Kiek laiko tarnauja šaldytos statinės?
Jei statinė laikoma šaldytuve statinėje, kurioje naudojamas CO2, statinaitė paprastai išsilaikys mažiausiai 6–8 savaites, kol pradės prarasti savo gaivų skonį. Jei laikysite jį adresuTinkamos temperatūros pasterizuoto alaus užteks mažiausiai trims mėnesiams, kartais net šešiems mėnesiams. Nepasterizuotas alus išsilaikys tik du mėnesius.
