GREEN CHARTREUSE
- Ingredientai: alkoholis, cukrus, 130 augalų ir gėlių.
- Alkoholio kiekis: 55 % (110° JAV)
- Pateikimas: supakuotas į tradicinį Chartreuse likerio butelį. …
- Kaip jį gerti: Kad išryškintumėte visą jo skonį, jį reikia vartoti labai š altą, net ir ant uolų.
Iš ko pagamintas Chartreuse likeris?
Green Chartreuse (110 proof arba 55 % ABV) yra natūraliai žalias likeris, pagamintas iš 130 žolelių ir kitų augalų, maceruotų alkoholyje ir mirkomas maždaug aštuonias valandas. Paskutinis augalų maceravimas likeriui suteikia spalvą.
Kokie augalai yra Chartreuse likeryje?
Buvo parašytos ištisos knygos, kuriose spėliojama dėl sudedamųjų dalių. Viename iš jų, nuo 1900 m., teigiama: „cinamonas, mace, melisa, džiovintos isopo žiedų viršūnės, pipirmėtės, čiobreliai, kostmarijos, arnikos žiedai, geenų ir angelikos šaknys“.
Ar Chartreuse skonis panašus į saldymedį?
Abiejų tipų Chartreuse naudojama 130 žolelių, augalų ir gėlių, randamų Prancūzijos Alpėse, ir jų distiliavimo procesas yra toks pat. … Jis pasižymi švelnesniu žolelių skoniu su ryškiomis citrusinių vaisių, žibuoklių ir medaus natomis, paryškintomis anyžių, saldymedžio ir šafrano.
Kokios vaistažolės yra Chartreuse?
Džiovintų arba šviežių žolelių asortimentas, pvz.: citrininė verbena, melisa, š altmėtė, pankoliai, čiobreliai, angelikos stiebai, šalavijas, kvapnioji pelargonija, citrinžolė,ramunėlės, įlankos ir kt. Nesmulkinti (nesmulkinti) prieskoniai, pvz., žvaigždanyžius, gvazdikėliai, muskato riešutas, maura, cinamonas, šafranas.
