Halva yra tradicinis Vidurio Rytų figūrinis saldumynas, pagamintas iš tahini (sezamo sėklų pastos), cukraus, prieskonių ir riešutų. Tiesą sakant, arabiškas žodis halva verčiamas kaip „saldumas“. Pusiau saldaus riešutų skonio ir trapios, purios tekstūros „Halva“yra nepakartojamai skanus skanėstas.
Kaip apibūdintumėte chalvą?
Grūdų pagrindu pagaminta chalva yra labai saldi, želatinos tekstūros, panašios į polentą; pridėtas sviestas suteikia burnoje sodrų pojūtį.
Ar sveika valgyti chalvą?
Halvoje gausu B vitamino, E vitamino, kalcio, fosforo, magnio, cinko, seleno ir antioksidantų. Kalbant apie kaloringumą, sudedamųjų dalių, sezamo ir cukraus, derinį, tai ilgalaikis ir maistingas didelės energijos š altinis, taip pat manoma, kad jis atjaunina kūno ląsteles.
Kas yra chalvos skonis?
O, chalva. Šis sotus sezamo saldumynas yra pagrindinis saldumynas Artimuosiuose Rytuose ir populiarus Lenkijoje, Balkanuose ir keliose kitose Viduržemio jūros šalyse. Žinomas dėl savo švelnios smėlio tekstūros ir riešutinio saldumo, jis beprotiškai skanus ir nuostabiai, siaubingai sukeliantis priklausomybę.
Kaip valgyti chalvą?
Lengviausia valgyti, jei galite jį supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais
- Jei turite minkštą arba pusiau minkštą chalvą, išimkite ją iš talpyklos ir supjaustykite aštriu peiliu.
- Jei turite ypač kietą chalvą, gali ir nebūtigalintis per jį išmušti peilį. …
- Minkšta chalva galima mėgautis tiesiog išėmus šaukštą iš konteinerio.
