Skirtingai nuo įprastų lengvų aliuminio puodų ir keptuvių, kurie labai reaguoja su rūgštiniu maistu (pvz., pomidorais), anoduoto aliuminio indai yra saugūs. Jis taip pat nelipnus, atsparus įbrėžimams ir lengvai valomas.
Ar saugu naudoti subraižytus kietai anoduotus indus?
Taip, kieti anoduoti virtuvės reikmenys yra saugūs, trumpai tariant. Tačiau yra keletas atsargumo priemonių, kurių reikia imtis, kad užtikrintumėte jo saugumą. Kietai anoduotas aliuminis nereaguoja, o paprastas aliuminis yra. Todėl, pasibaigus elektrolitiniam pasyvavimui, storas aliuminio oksido sluoksnis yra inertiškas.
Ar anoduotas aliuminis gali būti subraižytas?
Pigmentas užpildo visas tuščias poras iki paviršiaus, kur jis visam laikui užsandarinamas. Štai kodėl anoduotos spalvos yra tokios patvarios – jų negalima subraižyti nuo paviršiaus, nes iš tikrųjų spalvos yra gilios ir jas galima pašalinti tik nušlifavus pagrindą.
Ar kietai anoduota danga saugi?
Jis yra netoksiškas. Didelis šilumos lygis nepažeis anoduotos apdailos. Anoduoti paviršiai yra atsparūs karščiui aliuminio lydymosi temperatūrai (1 221 °F). Svarbiausia, kad indams anoduoti indai tampa ypač lygūs, todėl jie tampa beveik neakyti (be porų).
Ar kietai anoduoti indai turi PFOA?
Netoksiškas – Daugelyje kietai anoduotų indų nenaudojamas PFOA, o kai kurie yranet be nelipnios dangos PTFE pagrindu.