Įprastas ir graikiškas jogurtas gaminami iš tų pačių ingredientų, bet skiriasi maistingomis medžiagomis. Nors įprastas jogurtas paprastai turi mažiau kalorijų ir daugiau kalcio, graikiškas jogurtas turi daugiau b altymų ir mažiau cukraus – ir daug tirštesnės konsistencijos. Abiejų tipų sudėtyje yra probiotikų ir jie palaiko virškinimą, svorio metimą ir širdies sveikatą.
Kodėl jogurtas rašomas su h?
Jogurtas įprastas britų anglų kalboje, bet retai naudojamas Amerikoje. … Norėdami prisiminti, kad jogurtas yra daugiausia britiška šio žodžio rašyba, pagalvokite apie H, kurį jis dalijasi su žodžiu britų. Žodyje American nėra H, o jogurtas neturėtų būti vartojamas amerikiečių anglų kalboje.
Ar Dahi ir jogurtas yra tas pats?
Varškė arba dahi yra pieno produktas, gaunamas sutraukiant pieną su valgomomis rūgštinėmis medžiagomis, tokiomis kaip citrinos sultys, actas ir net pati varškė. … Kita vertus, jogurtas susidaro dėl pieno bakterijų fermentacijos. Jogurtui gaminti naudojama jogurto kultūra, kurią sudaro Lactobacillus bulgaricus ir Streptococcus thermophiles.
Kaip Indijoje vadinamas jogurtas?
Varškė yra tradicinis jogurtas arba fermentuoto pieno produktas, kilęs iš Indijos subkontinento, dažniausiai gaminamas iš karvės pieno, o kartais ir buivolių pieno arba ožkos pieno.
Kuris sveikesnis varškė ar jogurtas?
Dėl sveikų žarnyno bakterijų varškė apsaugo nuo pagrindiniųskrandžio negalavimai, tokie kaip virškinimo sutrikimas, vidurių užkietėjimas ir rūgštingumas. … Vienintelis šių dviejų pieno produktų naudos sveikatai skirtumas yra tas, kad graikiškame jogurte yra dvigubai daugiau b altymų nei varškėje.
