En Primeur ištakos siekia laikotarpį po 1855 m. Bordo klasifikacijos, kai grupė negociantų (prekybininkų) sukūrė sistemą, pagal kurią jie mokėjo pilis už savo vyną. jis vis dar buvo statinėje.
Kada en primeur prasidėjo?
Ši sistema atsirado XVIII amžiuje, kai Bordo derybininkai (prekybininkai) lankydavosi vietinėse ar regioninėse pilyse (vyno valdose) prieš nuimant derlių, kad nupirktų Cabernet arba Merlot vynuogių iš vynmedžių. Tačiau šiuolaikinė „en primeur“sistema buvo institucionalizuota XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje su Bordeaux en primeur degustacijų savaite.
Kas yra Bordo en primeur?
En primeur arba „vyno ateities sandoriai“yra būdas įsigyti vyną anksti, kol vynas (vintage) vis dar yra statinėje. … Dažniausiai en primeur siūlomi vynai yra iš Bordo, Burgundijos, Ronos slėnio ir uosto, nors kiti regionai taiko šią praktiką.
Ką vyne reiškia primeur?
Paprastai vadinamas „vyno ateities sandoriais“, en primeur iš esmės reiškia vyno pirkimo dar statinėje su išpilstymu ir fiziniu pristatymu praėjus 2–3 metams po senovinis leidimas.
Kas yra Burgundija en primeur?
En Primeur dažnai vertinamas kaip pinigų investavimo būdas užsidirbti pinigų, ir tiesa, kad praeityje investavus į vyną buvo gauta gera grąža. … Taip pat ir Burgundijos, ypač jos vynai„Chablis“ir „Mâconnais“yra pasirengę gerti labai anksti, todėl jūsų pinigai nebus pririšti per ilgai.
