Sauso chorizo nereikia šaldyti ir jį galima laikyti pakuotėje kambario temperatūroje, kol būsite pasiruošę su juo gaminti. Tačiau rekomenduoju, jei perkate deli chorizo griežinėlius, laikyti jį šaldytuve ir sunaudoti per 5 dienas nuo įsigijimo, panašiai kaip laikytumėte ir naudotumėte bet kokią supjaustytą sūdytą mėsą.
Kiek laiko chorizo galioja iš šaldytuvo?
CHORIZO DEŠRA, SAUSA, PARDUODAMI NEŠALDYTA – NEATIDARĖTA PAKUOTĖ
Tinkamai laikant neatidarytos chorizo dešros pakuotės geriausia kokybė išliks apie 1 mėnesį kambario temperatūroje.
Ar man reikia atšaldyti chorizo?
Laikykite chorizo šaldytuve nuo termiškai neapdoroto maisto. Supjaustytą chorizo reikia sunaudoti per savaitę nuo atidarymo, o visas dešreles galima laikyti iki dviejų savaičių.
Kaip laikyti chorizo atidarius?
Norėdami maksimaliai padidinti atidarytos sausos chorizo dešros galiojimo laiką, atidarytą pakuotę įdėkite į pakartotinai uždaromą plastikinį maišelį arba sandariai apvyniokite aliuminio folija arba plastikine plėvele. Kiek laiko atidaryta sausa chorizo dešra išsilaiko šaldytuve? Atidaryta sausa chorizo dešra išliks geriausia apie 3 savaites šaldytuve.
Kaip laikote chorizo šaldytuve?
Ispanijos chorizo laikymas šaldytuve
- Tvirtai uždarykite sandarioje pakuotėje – rekomenduojame naudoti sandarų plastikinį laikymo maišelį.
- Suvyniokite sustingusį chorizoarba lengvas rankšluostis, arba storas popierinis rankšluostis.
- Parašykite datą ir etiketę ant pakuotės.
- Laikykite šaldytuve iki 6 mėnesių.