daugelio jūros dumblių sienelėse yra fikokokoloidų (dumblių koloidų), kuriuos galima išgauti karštu vandeniu. Trys pagrindiniai fikokoloidai yra alginatai, agarai ir karageninai. Alginatai daugiausia išgaunami iš rudųjų jūros dumblių, rudųjų jūros dumblių. Rūšių spalva skiriasi nuo tamsiai rudos iki alyvuogių žalios, priklausomai nuo rudo pigmento (fukoksantino) ir žalio pigmento (chlorofilo) santykio. https://www.britannica.com › mokslas › rudieji dumbliai
Rudieji dumbliai | dumblių klasė | Britannika
o agaras ir karageninas yra išgaunami iš raudonųjų jūros dumblių raudonieji jūros dumbliai Raudonieji dumbliai sudaro atskirą grupę, kuriai būdinga eukariotinės ląstelės be žvynelių ir centriolių, chloroplastų, neturinčių išorinio endoplazminio tinklo. ir turi nesukrautų (stromos) tilakoidų, o fikobiliproteinus naudoti kaip pagalbinius pigmentus, kurie suteikia jiems raudoną spalvą. https://en.wikipedia.org › wiki › Red_algae
Raudonieji dumbliai – Vikipedija
Kam naudojami fikokoloidai?
Karageninai naudojami įvairiais komerciniais tikslais kaip gelifikatoriai, tirštikliai ir stabilizatoriai, ypač maisto produktuose ir padažuose. Be šių funkcijų, karageninai naudojami eksperimentinėje medicinoje, farmacinėse kompozicijose, kosmetikoje irpramoninis pritaikymas.
Kokia fikokoloidų svarba dumbliams?
Šie apsaugo nuo išdžiūvimo arba užšalimo (vandenyje), kai dumbliai yra veikiami oro atoslūgių metu ir apsaugo ląsteles, kai bangos daužo juos į uolas.
Kokio tipo dumbliai yra karageninas?
Karageninas yra vandenyje tirpus sulfatuotas polisacharidas, ekstrahuotas iš įvairių rūšių Rhodophyta (raudonųjų jūros dumblių) ir susideda iš ilgų linijinių D-galaktozės ir D-anhidrogalaktozės su anijonų grandinių. sulfatų grupės (OSO3−) (Liu ir kt., 2015).
Kuo raudondumbliai skiriasi nuo žaliųjų ir rudųjų dumblių?
Pagrindinis skirtumas tarp raudonųjų rudųjų ir žaliųjų dumblių yra tas, kad raudonuosiuose dumbliuose yra chlorofilo a, chlorofilo d ir fikoeritrino, o ruduosiuose dumbliuose yra chlorofilo a, chlorofilo c ir fukoksantino ir žalieji dumbliai turi chlorofilo a, chlorofilo b ir ksantofilų.