Iš kur kilęs praline?

Turinys:

Iš kur kilęs praline?
Iš kur kilęs praline?
Anonim

Belgijoje ir Prancūzijoje praline yra švelni kakavos pasta, sumaišyta su smulkiai sum altais riešutais ir naudojama šokoladiniams saldainiams užpildyti, bet kai kalbama apie Naująjį Orleaną. kitas kelias. Manoma, kad pralines iš Prancūzijos atvežė vienuolės ursulinės, atvykusios į Naująjį Orleaną 1727 m.

Kur buvo išrastas praline?

Praline iš pradžių Prancūzijoje galėjo įkvėpti maršalo du Plessis-Praslin (1602–1675) virėjas, o žodis praline kilęs iš pavadinimo Praslin. Ankstyvieji saldainiai buvo sveiki migdolai, atskirai padengti karamelizuotu cukrumi, o ne tamsioji nuga, kai karamelizuoto cukraus lakštas dengia daugybę riešutų.

Kas sukūrė praline?

Tai saldumynas, kurio istorija tokia pat turtinga kaip ir jo skonis. Praline kilmė gali siekti XVII a. pradžią. Manoma, kad praliniją sukūrė virėjas Clementas Lassagne'as, dirbęs prancūzų diplomatui César duc de Choiseul, Plessis-Praslin Comte du Plessis-Praslin.

Kodėl praline yra populiari Naujajame Orleane?

Nors cukruoti riešutai jau buvo mėgstami visame pasaulyje, saldainiai, vadinami „praline“, tapo populiariu skanėstu Prancūzijoje, iš dalies dėl jų pelningų cukraus kolonijų Karibų jūroje. … Praline moterys taptų populiariausiomis iš Naujojo Orleano gatvės prekeivių, ir jos dažnai būdavo aptinkamos Džeksono aikštėje.

Iš kur atsirado pekano saldainiai?

„Afroamerikiečių moterų kulinarijos genijus sukūrė New Orleans praline, kaip mes žinome“. Luizianoje, kur vyrauja pekano riešutai, o ne migdolai, praline išsivystė dėl „afroamerikiečių kulinarijos genijaus“, rašo praline mokslininkė Chanda M.

Rekomenduojamas:

Įdomios straipsniai
Ar monogliceriduose yra kiaulienos?
Skaityti daugiau

Ar monogliceriduose yra kiaulienos?

Kas turėtų jų vengti? Veganai ir vegetarai gali norėti vengti mono- ir digliceridų, gaunamų iš gyvulinių riebalų. Žmonės su religiniais mitybos apribojimais taip pat gali norėti vengti mono- ir digliceridų, gaunamų iš gyvūninių riebalų, pvz.

Kaip išjungti medų?
Skaityti daugiau

Kaip išjungti medų?

Chrome sistemoje Windows Spustelėkite trijų taškų piktogramą įrankių juostos dešinėje. Spustelėkite Daugiau įrankių. Spustelėkite plėtinius. Spustelėkite Pašalinti po Honey. Dar kartą spustelėkite Pašalinti. Kaip gauti medaus nuo „Mac“?

Kas yra Rockwell nc?
Skaityti daugiau

Kas yra Rockwell nc?

Geriausi dalykai, kuriuos reikia padaryti netoli Rockwell, NC 28138 Southern Grace Distilleries. 10,8 mylios … Salisberio vaiduoklių pasivaikščiojimas. 8,6 mylios … Rockwater Farm. 1,4 mylios … Gelbėjimo ranča. 32,0 mylių … Trollin Rollin Guide Service.