Mikrobangų krosnelė: Mikrobangų krosnelė yra greičiausias būdas atitirpinti faršą. Išimkite faršą iš pakuotės, sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį ir naudokite mikrobangų krosnelės atitirpinimo nustatymą ir viskas. Būtinai stebėkite atitirpinimo laiką, nes nenorite, kad jūsų faršas iškeptų.
Kaip greitai atitirpinti faršą?
Tomis dienomis, kai paskutinis dalykas, kurį galvojate, ką pagaminti vakarienei, galite naudoti mikrobangų krosnelę, kad greitai atitirpdytumėte m altą jautieną. Išimkite visą pakuotę, tada padėkite mėsą ant lėkštės ir krobankite ją 50 % galia mikrobangų krosnelėje 2–3 minutes, sukiodami ir apversdami jautieną kas 45 sekundes, kol ji visiškai atitirps.
Kiek laiko užtrunka faršo atitirpinimas?
Atitirpinto faršo negalima pakartotinai užšaldyti, nebent jis buvo gerai iškeptas. Palikite, kol visiškai atitirps – tai turėtų užtrukti maždaug šešias valandas 100 g, todėl prieš užšaldant geriausia padalinti į mažas partijas.
Ar galite virti faršą iš šaldyto?
Tiesą sakant, m altą faršą galima virti iš šaldyto ir tai beveik tas pats, kas virti jį iš šviežio! Tiesiog sudėkite šaldytą faršą į keptuvę ir palaikykite žemoje temperatūroje, kol jis pradės atitirpti ir atskirti. Kai faršas išsiskirs, galite padidinti ugnį ir toliau maišyti faršą, kol jis tolygiai iškeps.
Ar galima faršą atitirpinti karštame vandenyje?
Norėdami atitirpinti karštame vandenyje, pripildykite kriauklę arba didelį puodą karštu čiaupuvandens. Užsandarinti maišelyje su užtrauktuku, panardinkite jautienos faršą į vandenį. … Per 30 minučių atitirpinta jautienos m alta bus paruošta naudoti! Šiuo metodu atšildytą m altą jautieną turėtumėte iškepti nedelsiant.
