Seniausias receptas buvo alaus, kurį išrado asirai.
Kas pirmasis išrado alų?
Nors žmonės, be jokios abejonės, tai gėrė daug anksčiau, tvirti alaus gamybos įrodymai datuojami maždaug prieš 5 000 metų senovės Mesopotamijos šumerai.
Kas išrado alų ir kada jis buvo išrastas?
Alus yra vienas seniausių žmonių gamintų gėrimų. Pirmasis chemiškai patvirtintas miežių alus datuojamas 5-ajame tūkstantmetyje prieš mūsų erą Irane ir buvo įrašytas į rašytinę senovės Egipto ir Mesopotamijos istoriją bei paplitęs visame pasaulyje.
Kaip atsirado alus?
Šiek tiek daugiau nei prieš 7 000 metų alaus gamyba pradėjo vystytis Mesopotamijoje; tai buvo moterys, kurios sumaišė javų grūdus su vandeniu ir žolelėmis. Jie juos išvirė… ir iš to intuityvaus mišinio, kurį paskatino mitybos poreikis, atsirado užpilas, kuris fermentavosi savaime.
Kas pagamino pirmąjį alų Amerikoje?
Yuengling Yuengling yra seniausias alus Amerikoje ir gaminamas nuo 1829 m. Tai buvo viena iš vienintelių ankstyvųjų Amerikos alaus daryklų, išgyvenusių draudimą, nes gamino „prie lokių“, kuriuose buvo tik 0,5% alkoholio. Dėl savo istorinės reikšmės Yuengling išdidžiai vadina save „seniausia Amerikos alaus darykla“.