Diamino oksidazės ir histamino netoleravimas Biogeniniai aminai, tokie kaip histaminas, putrescinas, kadaverinas ir agmatinas, gaminami bakterijų dekarboksilinant maisto produktuose. Paprastai nurijus mažas biogeninių aminų kiekis neturi įtakos bendrai savijautai.
Kaip gaminamas DAO?
Diamino oksidazė (DAO) yra virškinimo fermentas, gaminamas inkstuose, užkrūčio liaukoje ir virškinamojo trakto žarnyno gleivinėje.
Iš ko pagaminta diamino oksidazė?
Diamino oksidazė (DAO), taip pat žinoma „amino oksidazė, vario turinti, 1“(AOC1), anksčiau vadinta histaminaze, yra fermentas (EC 1.4. 3.22) dalyvauja gyvūnų histamino ir kitų poliaminų, pvz., putrescino ar spermidino, metabolizme, oksidacijoje ir inaktyvavime.
Kaip sužinoti, ar man trūksta DAO?
Dažniausi simptomai, atsirandantys dėl DAO trūkumo
Migrena ir kiti kraujagysliniai galvos skausmai. Virškinimo trakto sutrikimai, ypač susiję su dirgliosios žarnos sindromu, pvz., vidurių užkietėjimas, viduriavimas, sotumas, vidurių pūtimas ar patinimo jausmas. Dermatologiniai sutrikimai, tokie kaip sausa oda, atopija ar psoriazė.
Kas yra fermentas diaminooksidazė?
Diamino oksidazė (DAO) yra fermentas, kurį gamina jūsų kūnas, kad suskaidytų histaminą iš maisto. Jei jūsų kūnas negamina pakankamai DAO, jums gali trūkti diamino oksidazės. Neturėdami pakankamai šio fermento, galitepatiria histamino netoleravimą, dar vadinamą maisto histaminoze arba enterine histaminoze.
