Patiekalas iš pradžių buvo sukurtas Nyderlanduose. Tiesą sakant, terminas kopūstų salotos kilęs iš olandų kalbos posakio koosla, kuris reiškia „kopūstų salotos“. Receptai, panašūs į kopūstų salotas, buvo rasti ir naudojami Amerikos namuose jau nuo 1770 m.
Kas pagamino pirmąją kopūstų salotą?
Originalų kopūstų salotų receptą galima atsekti 1770 m. kulinarijos knygoje „Protingas virėjas“: Olandų Maisto keliai senajame ir naujajame pasaulyje. Viduje autorius receptą priskiria savo šeimininkei olandei. Ji sumaišė plonas kopūsto juosteles su lydytu sviestu, actu ir aliejumi.
Ką reiškia Cole in cole slaw?
„Kopūstų salotos“prieš „š altąją salotą“: maisto pavadinimų apžvalga. „Cole“nurodo, ką valgote. … Pavadinimas iš olandų koolsla, kool (reiškia „kopūstas“) ir sla („salotos“) derinys, todėl gaunamos „kopūstų salotos“.
Kodėl kopūstų salotos jums blogos?
Taip pat suteikia nerimą keliantį 1 671 miligramą natrio. Net jei jūsų šlakelis tiekiamas šešiems ar aštuoniems žmonėms, tai vis tiek yra daug nereikalingų kalorijų, riebalų ir natrio vienam patiekalui. Jei užsisakysite kopūstų salotų greito maisto ar sėdimoje vietoje, kalorijų skaičius gali siekti 300 su 21 gramu riebalų.
Ką angliškai reiškia kopūstų salotos?
: salotos iš žalių griežinėliais pjaustytų arba pjaustytų kopūstų.
