Dešreles išdėstykite kuo toliau nuo šilumos š altinio arba kuo arčiau dangčio. - Leiskite BBQ kepti mėsą. Priklausomai nuo jų storio, dešrelės iškeps per 10–15 minučių. (Čia labai patogu turėti momentinį termometrą).
Kiek laiko užtrunka kepti dešreles?
Kiek laiko kepti dešrą? Dešra keps ant grotelių apie 12–15 minučių naudojant 2 zonų kepimo ant grotelių metodą, aprašytą aukščiau ir toliau pateiktoje receptų kortelėje. Dešrą kepsite 8–10 minučių ant netiesioginės ugnies, o po to kepsite ant tiesioginės liepsnos 4–5 minutes arba tol, kol ji taps tokia pluta, kiek norite.
Kaip kepate dešreles ant grotelių?
Instrukcijos
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies, maždaug 400–425 F.
- Dėkite dešreles ant grotelių ir įsitikinkite, kad tarp jų yra vietos. Uždarykite dangtį ir virkite 4–6 minutes.
- Apverskite dešreles, uždarykite dangtį ir virkite dar 4–6 minutes. …
- Patiekti dešreles vienas arba ant bandelės su pasirinktais priedais.
Kaip žinoti, kai kepsninėje kepamos dešrelės?
Apverskite dešreles, ir patikrinkite jų temperatūrą. Jie turėtų būti 160 F viduryje; jei jų nėra, virkite uždengę dangtį dar penkias minutes arba tol, kol bus 160F.
Kiek laiko žalios dešrelės kepa ant grotelių?
Kaip kepti šviežią dešrą. Visada kepkite dešrą ant netiesioginės ugnies, kad išvengtumėtepaūmėjimai. Įkaitinkite grilį iki 300–350 °F ir kepkite 40–50 minučių, kol pasieks 165 °F vidinė temperatūra. Kepimo metu būtinai vieną kartą apverskite dešrą.
