Nepaisant „šiukšlinės žuvies“reputacijos, tinkamai paruoštos rudeninės žuvys gali pagaminti skanių stalo patiekalų. Jie skonis kaip šlapias popierinis maišelis su kaulais. Kažkuriuo metu, kai buvau paauglys, perskaičiau, kad apie rudenines žuvis, tas dideles, gausias, agresyvias snaputes, paplitusias daugumoje didesnių šiaurės rytų upelių ir upių.
Kaip skonis grandininis rinktuvas?
Pickerel yra skani, saldi mėsa, tačiau tik nedaugelis žmonių suvalgo pirmąjį gurkšnį, kol nepasiduoda dėl pasibjaurėjimo mėsą slegiančiais kaulais. Galite pabandyti juos šveisti kryžminiais pjūviais ir kepti karštame aliejuje, todėl kaulai turėtų būti „kramtomi“. Tačiau kai kuriems net kramtomi kaulai yra skausmai.
Ar rudeninė žuvis yra kūdikis?
Rudeninė žuvis (Semotilus corporalis) yra Šiaurės Amerikos gėlavandenė žuvis, kubas, priklausanti Cyprinidae šeimai. Rudeninės žuvys yra didžiausia mažyčių rūšis, kilusi iš Rytų Šiaurės Amerikos.
Kokio dydžio būna rudeninės žuvys?
Suaugusios rudeninės žuvys yra viena didžiausių mažylių JAV ir Kanadoje, užaugančių iki 155–431 milimetro ilgio ir iki 80 mm apimties. Subrendusios rudeninės žuvys sveria nuo 720 iki 1800 gramų.
Ar rudeninės žuvys yra geras masalas?
Jokių problemų. Gyvieji kubeliai puikiai tinka ešerių ir lydekų masalams. Jei jums kyla problemų medžiojant elnius, nenorėkite, kad viskas būtų lengviau. Norėčiau, kad būtum protingesnis.
