Saldžiosios bulvės arba saldžiosios bulvės yra dviskiltis augalas, priklausantis dygliažolės (Convolvulaceae) šeimai. Jo stambios, krakmolingos, saldaus skonio, gumbuotos šaknys naudojamos kaip šakniavaisiai. Jauni ūgliai ir lapai kartais valgomi kaip žalumynai.
Ar gerai valgyti saldžiąsias bulves laikantis mažai angliavandenių dietos?
Laikydamasi mažai angliavandenių turinčios dietos, vienoje saldžiojoje bulvėje yra pusė kalorijų iš angliavandenių, kurių jums gali būti leidžiama. Tačiau tai vis tiek yra mažiau nei angliavandenių kiekis b altoje bulvėje: vidutiniškai 35 gramai. Tai taip pat mažiau nei saldžiųjų bulvių bulvytės. Jų paruošimo būdas padidina angliavandenių kiekį iki maždaug 34 gramų.
Ar saldžiosios bulvės yra geri angliavandeniai, ar blogi angliavandeniai?
Saldžiosios bulvės patenka į sveikų angliavandenių kategoriją. Vidutinio dydžio saldžiosios bulvės turi apie 140 kalorijų ir 5 gramus skaidulų. Saldžiosios bulvės taip pat turi žemą glikemijos indekso balą.
Ar saldžiosios bulvės tinka svorio metimui?
Saldžiosios bulvės gali pagreitinti arba sumažinti svorio metimą, jei toks yra jūsų tikslas, priklausomai nuo to, kaip jomis mėgaujatės. Jie nuostabiai skanūs, turtingi maistinėmis medžiagomis ir daug skaidulų. Tai reiškia, kad jie gali padėti numesti arba išlaikyti svorį, nes ilgiau jaučiatės sotūs.
Kokios bulvės turi mažiausiai angliavandenių?
Ontarijuje įsikūrusi „EarthFresh Farms“teigia, kad Carisma bulvė yra išauginta iš sėklų iš Nyderlandų ir nėra genetiškai modifikuota. Nors geltona ar rusvabulvė turi apie 100 kalorijų ir 25 gramus angliavandenių, Carisma turi apie 70 kalorijų ir 15 gramų angliavandenių, Jane Dummer, a Kitchener, Ont.
