Kas yra cocottes?

Turinys:

Kas yra cocottes?
Kas yra cocottes?
Anonim

Olandiška orkaitė yra storasienis puodas su sandariu dangčiu. Olandiškos krosnys dažniausiai gaminamos iš pagardinto ketaus; tačiau kai kurios olandiškos orkaitės yra pagamintos iš aliuminio arba keramikos. Kai kurios metalo rūšys yra emaliuojamos, o ne pagardinamos, o jos kartais vadinamos prancūziškomis orkaitėmis.

Kam naudojamas kokosas?

Cocotte yra prancūziškas terminas, dar žinomas kaip prancūziška orkaitė arba olandiška orkaitė. Cocotte yra universalus, emaliuotas ketaus virimo puodas, kurį galima naudoti receptams, apimantiems troškinimą, kepimą, troškinimą, kepimą, troškinimą ir net virimą.

Kuo skiriasi olandiška orkaitė nuo kokoso?

Cocottes (Prancūziškos orkaitės) ir Olandiškos orkaitės yra ketaus emaliu dengti kepimo puodai. Lietas su storomis sienomis, pagrindais ir sunkiu sandariu dangčiu. Olandiškose orkaitėse dangčio vidinėje pusėje paprastai yra smaigalių arba (spenelių). … Tuo tarpu kai kurių kokteilių, tokių kaip Staub Brand cocotte, dangtis yra plokščias su spygliais.

Ką reiškia gaminti kokteilį?

Cocotte yra tiesiog prancūziškas terminas tai, ką dauguma amerikiečių žino kaip olandišką orkaitę. Šiuo nuostabiu kepimo indu galima troškinti, kepti, troškinti, kepti, troškinti ir net virti. Cocottes ir olandiškos orkaitės yra įvairių formų, dydžių, spalvų, svorio, kainų ir apdailos.

Ką gaminate apvaliame kokote?

Cocotte yra tiesiog prancūziškas terminas, apibūdinantis tai, ką dauguma amerikiečių žino kaip olandišką orkaitę. Tainuostabus kepimo indas gali būti naudojamas troškinti, kepti, troškinti, kepti, troškinti ir net virti. Olandiškos orkaitės būna įvairių formų, dydžių, spalvų, svorio, kainų ir apdailos.

Rekomenduojamas: