Konjakas yra specifinė brendžio rūšis, gaminama iš distiliuoto b altojo vyno. Jis turi būti distiliuojamas du kartus, naudojant varinius puodus, ir brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse mažiausiai dvejus metus. Konjako distiliavimo sezonas trunka nuo spalio 1 d. iki kovo 31 d., tai yra penkių mėnesių metinis laikotarpis.
Kuo skiriasi konjakas ir brendis?
Konjakas turi būti gaminamas Prancūzijos konjako regione, o brendį galima gaminti bet kurioje pasaulio vietoje. Abu yra pagaminti iš vynuogių ir iš tikrųjų gaunami iš b altojo vyno. Konjakas yra vienas seniausių spiritinių gėrimų pasaulyje, jį galima rasti kai kuriuose klasikiniausiuose kokteiliuose.
Ar konjakas naudingas sveikatai?
Konjakas gaminamas tik iš b altųjų vynuogių ir yra du kartus distiliuojamas, kad būtų sukurtas glotnus gėrimas, kuriuo dažnai mėgaujamasi kaip gėrimas po valgio. Šios sąlygos yra nustatytos Prancūzijos įstatymuose, kaip ir kitos dvi sąlygos, padedančios konjaką padaryti sveiku gėrimu“, – sakė Bulmeris.
Ar konjakas yra viskis?
Didžiausias skirtumas yra tas, kad konjakas gaminamas iš vynuogių, o viskis - iš grūdų, dažniausiai miežių. Šie grūdai sumaišomi su mielėmis ir vandeniu, distiliuojami, o vėliau brandinami ąžuolo statinėse. Konjakas pradeda gyvuoti kaip fermentuotos vynuogių sultys, kurios pirmiausia virsta vynu. … Kita vertus, viskį galima gaminti bet kurioje pasaulio vietoje.
Ar konjakas yra vynas ar alkoholinis gėrimas?
Konjakas, techniškai kalbant, yra brendžio rūšis. Tai reiškia, kad jis gaminamas distiliuojant vyną ir brandinantgautas spiritas (prancūzai tai vadina eau de vie) medinėse statinėse.