Dabar ekspertai Polmos Bialystok Lenkijoje, vienintelėje spirito varykloje, kuriai leidžiama gaminti degtinę, vadinamą zubrowka, surinko kitas žoleles ir prieskonius iš bizonų žolės zonos ir sugalvojo su labai artima autentiška zubrowka.
Kur gaminama degtinė Żubrówka?
Nuo 2003 m. balandžio mėn., stojant į ES, Żubrówka, apibrėžiama kaip degtinė, pagaminta iš Białowieża miško bizonų žolės, gali būti gaminama tik Lenkijoje naudojant ingredientus iš Lenkijos. Żubrówka yra viena labiausiai poliarizuojančių dvasių pasaulyje; su įspūdinga istorija, kuri nusipelno mūsų dėmesio.
Ar Żubrówka uždraustas JAV?
BIALYSTOK, Lenkija – distiliuotojai čia turi amerikietiškos spiritinės degtinės, iš kur klajoja buivolai. Tačiau šis kokteilis turi savotišką posūkį: Jis uždraustas JAV… Gėrimas, vadinamas Żubrówka, yra neįprastas, nes yra pagardintas reta, aštria laukine žole, kuria mėgsta Europos bizonai.
Kokia degtinė yra iš Lenkijos?
Apdovanojimų gavusi Wyborowa yra bene populiariausia lenkiška degtinė pasaulyje. Nenuostabu, kad tai taip pat viena iš dažniausiai vestuvėms renkamų degtinių Lenkijoje. Pagrindinis butelis pagamintas iš lenkiškų rugių (nors asortimentas išsiplėtė iki bulvių ir kviečių veislių, kaip matysite toliau).
Kodėl degtinė vadinama moterišku gėrimu?
Priežastis, kodėl degtinė paprastai laikoma moterų gėrimu, yra tikriausiai saldūs ir saldūs gėrimai, kuriuos jos pasirenka maišytisu. Daugelis vyrų nėra linkę maišyti savo alkoholio su saldžiais gėrimais. Susidaro įspūdis, kad degtinė visų pirma yra moteriškas gėrimas, tačiau daugelis vaikinų ja taip pat mėgaujasi.
