Kiek ilgai obuoliai išlaiko savo šviežumą, didelę įtaką daro jų laikymo temperatūra, forma ir vieta. Geriausias būdas išlaikyti obuolius šviežius ir paruoštus valgyti – laikyti juos neplautus, visą formą ir atskirai supakuotus šaldytuve. Taip jie gali būti švieži iki 6–8 savaičių.
Ar obuoliai ilgiau išsilaiko šaldytuve ar ant prekystalio?
Ar obuoliai ilgiau išsilaiko ant prekystalio ar šaldytuve? Laikyti kambario temperatūroje, sveiki obuoliai išliks švieži tik apie savaitę. Šaldytuvas yra geriausia vieta, kad obuoliai išsilaikytų.
Kiek laiko obuolys gali išsilaikyti ne šaldytuve?
Obuolius reikia laikyti sausus, kad jie būtų gerai laikomi. Kambario temperatūroje obuoliai išsilaikys apie 5–7 dienas. Be to, jų kokybė ir maistinė vertė pradeda blogėti. Jie pradeda prarasti skonį ir šviežumą ir susitraukia arba tampa purūs.
Kodėl obuoliai taip ilgai išlieka švieži?
Etilenas yra gamtinės dujos, kurias obuoliai natūraliai gamina pradėdami nokti – blokatorius sulėtina šį procesą ir iš esmės stabdo jo augimą. Jis taip pat naudoja sandėliavimo patalpas su kontroliuojama atmosfera, kad sulėtintų puvimą ir kuo ilgiau išlaikytų obuolius šviežius. … Kadangi mes paprastai mėgstame valgyti obuolius ištisus metus…
Kiek laiko galite laikyti obuolius?
Tinkamai laikomi obuoliai paprastai gerai išsilaiko 1–2 mėnesiusšaldytuve. Obuolių tinkamumo laikas gali būti pratęstas iki 6mėnesių ar ilgiau, jei obuoliai laikomi vietoje, kurioje temperatūra yra nuo 30 °F iki 40 °F ir kurioje yra daug drėgmės (sunku rasti daugumoje namų ūkių).