Šokoladinės mokos pupelės buvo gana populiarios Italijoje. Manoma, kad būtent čia espresas ir šokoladas pirmą kartą buvo maišomi XVI amžiaus kavos namuose. Tiksliau sakant, espreso/šokolado gėrimai, žinomi kaip bavareisa ir bicerin, buvo reguliariai patiekiami Turino ir Venecijos miestuose.
Kokia mokos kilmė?
Pradiniame termine „mocha“reiškė pupeles, importuotas iš Al Moka – Jemeno uostamiesčio, kuris kažkada karaliavo kaip aukščiausias prekybos ir prekybos centras per Jemeno kavos laikymą. XVII amžiuje.
Ar mokama kava ar šokoladas?
mocha Įtraukti į sąrašą Dalintis. Mocha yra aukštos kokybės kavos rūšis, pagaminta iš konkrečios kavos pupelės. Jį lengva supainioti su aromatizuotu gėrimu, dar vadinamu moka, kuriame derinama kava ir šokoladas. Mocha kavos pupelės yra iš augalų rūšies, vadinamos Coffee arabica, ir iš pradžių buvo auginamos tik Mocha mieste, Jemene.
Kada buvo gaminama moka?
Šiandien mums pažįstama caffè mocha iš tikrųjų kilusi iš JAV. Jį įkvėpė Bicerin, gėrimas iš Turino, Italija XVIII amžiuje. Iš pradžių jis buvo vadinamas "bavareisa". Tačiau kadangi gėrimą išpopuliarino Caffè al Bicerin, vėliau jis buvo pervadintas Bicerin.
Ar mokoje yra cukraus?
Remiantis Starbucks tinklalapiu, didingoje b altoje mokoje su plakta grietinėle yra apie 11 arbatinių šaukštelių cukraus, todėl galite beveikjūsų dienos limitas. … Verta paminėti: „įprastoje“mokoje yra daug mažiau cukraus nei b altoje mokoje, todėl verta pagalvoti ir apie šį keitimą.
