Įėjimas į Dabney yra tarsi vaivorykštės galo radimas. Viduje atraskite prašmatnią sodybos erdvę su atvira virtuve, malkomis kūrenamą orkaitę ir eklektišką, gerai apsirengusią minią. m One MICHELIN Star: Aukštos kokybės maisto gaminimas, verta sustoti!
Ar yra „Michelin“4 žvaigždučių restoranų?
Visi girdėjome apie vienos, dviejų ar trijų „Michelin“žvaigždučių restoranus. Bet ar restoranas kada nors buvo įvertintas keturiomis žvaigždutėmis? … Galbūt apmaudu, atsakymas yra neigiamas – trys vis dar yra didžiausias „Michelin“žvaigždučių skaičius, kuris gali būti suteiktas bet kuriam restoranui.
Ar ožkos uodega turi „Michelin“žvaigždutę?
Neseniai apdovanotas pirmąja Michelin žvaigždute, „Tail Up Goat“yra įsikūręs istoriniame Adamso Morgano anklave Vašingtone, Kolumbijos apygardoje. Dešimtmetį dirbę kartu kai kuriuose geriausiuose miesto restoranuose, savininkai Jonas Sybertas, Jill Tyler ir Billas Jensenas 2016 m. atidarė „Tail Up Goat“.
Kiek „Michelin“žvaigždučių yra Kolumbijoje?
Michelin paskelbė apie naują dviejų žvaigždučių restoraną ir keturias vienos žvaigždutės vietas savo naujausiame DC vadove. Anksčiau sąraše nebuvo prarastų ar žvaigždžių negavusių vietų, todėl bendras žvaigždute pažymėtų maitinimo vietų skaičius padidėjo iki 23. Degustacijų prekystalis „Jônt“prisijungia prie „Minibar“ir „Pineapple and Pearls“kaip vienintelių DC dviejų žvaigždučių įstaigų.
Kam priklauso Dabney?
The Dabney yra restoranas, įsikūręs Blagden alėjoje, Vašingtono Shaw kaimynystėje. Šefas-savininkas Jeremiah Langhorne atidarėrestoranas 2015 m., daugiausia dėmesio skiriantis Vidurio Atlanto virtuvei.