Avižos, oficialiai pavadintos Avena sativa, yra javų grūdų rūšis iš Poaceae žolinių augalų šeimos. Grūdai konkrečiai reiškia valgomąsias avižų žolės sėklas, kurios patenka į mūsų pusryčių dubenėlius.
Ar avižiniai dribsniai yra grūdai, kurių reikia vengti?
Norėdami laikytis dietos be grūdų, turite išbraukti iš savo raciono visus grūdus, taip pat maisto produktus, pagamintus iš grūdų. Tai apima duoną, makaronus, jauslius, avižinius dribsnius, ryžių pyragus, pusryčių dribsnius, pyragaičius ir sausainius.
Ar avižos yra uždegiminės?
„Valgant viso grūdo avižas galima išvengti diabeto ir sumažinti cholesterolio kiekį, o tai gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms“. Kai kurie tyrimai rodo, kad avižos turi priešuždegiminį poveikį, sako Sang, „tai gali užkirsti kelią uždegimui, susijusiam su lėtine liga“. Skaidulos yra pagrindinė avižinių dribsnių sveikatos savybė.
Kodėl avižos jums kenkia?
Avižinių dribsnių valgymo trūkumai.
Sudėtyje yra fitino rūgšties, kuri, kaip buvo ištirta, neleidžia organizmui pasisavinti avižose esančių vitaminų ir mineralų. Tai daug krakmolo arba daug angliavandenių turintis maistas. Taigi, galų gale, taip, avižos gali padidinti cukraus kiekį kraujyje, todėl „padidėjęs cukraus kiekis“jūsų organizmas nebūtinai sutinka.
Ar avižos yra sveikiausi grūdai?
Avižos yra vienos sveikiausių grūdų žemėje. Jie yra nesmulkinti grūdai be glitimo ir puikus svarbių vitaminų, mineralų, skaidulų ir antioksidantų š altinis. Tyrimai rodo, kad avižos ir avižiniai dribsniai turi daug sveikatosnaudos. Tai apima svorio mažėjimą, sumažėjusį cukraus kiekį kraujyje ir sumažėjusią širdies ligų riziką.