Šis saldus sirupas, taip pat žinomas kaip melasa arba melasa, naudojamas meduoliams ir vaisių pyragams gaminti. … Plačiau žinomas kaip melasa arba juodasis melasa, arba JAV kaip juodoji melasa, melasa iš esmės yra tai, kas lieka po to, kai cukranendrių cukrus virinamas, kad susidarytų cukrus, o didžioji dalis cukraus buvo sumaišyta. ištraukta.
Ar galiu melasa pakeisti juodąjį melasą?
Nors abu cukraus produktai turi daug bendrų savybių, melasa ir melasa yra labai skirtingi ir naudojami unikaliais būdais, kurie geriausiai išnaudoja jų individualias savybes. Kadangi melasoje yra melasos, bet melasa negali būti pakeista melasa, nesunku suprasti, iš kur kyla painiava.
Ar melasa yra melasa ar auksinis sirupas?
Treacle (/ˈtriːkəl/) yra bet koks nekristalizuotas sirupas, pagamintas rafinuojant cukrų. Labiausiai paplitusios melsvų formos yra auksinis sirupas, blyški atmaina ir tamsesnė rūšis, žinoma kaip juodasis melasas. Juodasis melasa, arba melasa, turi išskirtinai stiprų, šiek tiek kartoką skonį ir sodresnę spalvą nei auksinis sirupas.
Ar juodoji melasa yra tokia pati kaip melasa?
Blackstrap nėra tas pats, kas tikroji melasa
Kuo skiriasi melasas nuo juodojo melsvo?
Treacle yra sodresnės spalvos ir stipresnio skonio Auksinio sirupo ir nėra toks saldus. … Jei naudojate JK receptą, galitenustato, kad jie reiškia melasą arba tamsųjį melasą. Dažnai jie turi omenyje auksinį sirupą sakydami melasą, o mūsų Chelsea Treacle labiau atitinka jų tamsųjį sirupą.