Calzones yra įdaryta duona, o ne sumuštinis. Savo forma jie panašūs į rusiškus piroshki, kurie yra kepami, o ne kepami, arba į rankų darbo pyragus su vaisiais.
Ar kalzonas laikomas sumuštiniu?
Calzone yra kaip pica, bet tai ne pica. … Bet sumuštiniai, kaip ir pica, yra be galo universalūs (priedai, duona, padažai ir t. t.), todėl ištrina ribas tarp to, kas tai yra, kas tai gali būti ir kas gali būti. niekada nebus."
Kas yra kalzonas?
A calzone (JK: /kælˈtsoʊni, -neɪ/, JAV: /kælˈzoʊn, -zoʊneɪ, -ni/, italų: [kalˈtsoːne]; "kojinės" arba "kelnės") yra italų krosnyje keptas lankstymas. pica, dažnai apibūdinama kaip apyvarta, gaminama iš raugintos tešlos.
Ar pica yra sumuštinis?
Tai ilgas, sudėtingas ir priešingas intuityvus argumentas, bet galiausiai pica yra karštas atviras sumuštinis, visų pirma todėl, kad picos pagrindas yra duona. Tešla. Rekonstruodami sumuštinių taksonomiją, pica priskiriama karštam atviru sumuštiniui. … Pats sumuštinis pirmiausia turi būti pikantiškas.
Ar taco yra sumuštinis?
Krakmolas ant dugno yra skrudinta duona, todėl pica kartu su atviru pyragu. Kesadilijos yra sumuštiniai, kartu su sluoksniuotais pyragais be dangos. Tacos lengvai patenka į "taco" kategoriją, bet taip pat ir "subs" ir "dešrainiai". … Jei laikotės Kubo taisyklės teorijos, a taco yratikrai ne sumuštinis.