Jacksmelt galima virti visą arba išdarinėti, o minkštimas naudojamas kituose receptuose. Jei norite kepti, apkepkite alaus tešloje aplietą žuvį arba pabarstykite smulkias filėles pagardintais miltais ir pakepinkite žemės riešutų aliejuje.
Ką valgo stintos žuvys?
Grobis: Jacksmelt mityba yra visaėdis, maitinamas bestuburiais, mažomis žuvimis, dumbliais ir detritu. Lervos minta sparnuočiais, diatomais ir dvigeldžiais veligeriais. Jaunikliai ir suaugusieji grobia mažas žuveles, gammarinius varliakojaus ir kurmius krabus.
Ar „Jacksmelt“yra geras masalas?
Taip yra todėl, kad vis daugiau meškeriotojų pradeda tinkuoti savo masalą. Sugaunamos kelios skirtingos rūšys, tačiau labiausiai paplitusios yra mažos 3–6 colių ilgio stintos ir viršūnės. … Puikus masalas kartais, nors ir beveik legalus, yra California grunion.
Ar prieš kepant reikia išvalyti stintas?
Ar prieš kepant reikia išvalyti stintas? Pasak į pensiją išėjusio DEC pareigūno ir Argyle prižiūrėtojo Bobo Henke, tai, kaip ruošiate stintas, priklauso nuo to, kaip juos valote. Jei juos išvalysite, nuimkite galvas ir išdarinėjate, galite tiesiog apkepti ir kepti. Kiti žmonės, tiesiog nuplaukite juos ir suvalgykite juos iškepę.
Ar stintos ir sardinės yra tas pats?
Stintai žinomi dėl puikaus skonio. Šios mažos, sidabriškai žalios žuvys, dar žinomos kaip vaivorykštės stintos, panašios į sardines ir ančiuvius. … Stintos yra ne tikprikrauta sveikų maistinių medžiagų, bet taip pat mažai gyvsidabrio.
