Kalbant apie b altuosius vynus, tokius kaip chardonnay, pinot gris ir sauvignon blanc, jie skirti vartoti per kelerius metus nuo derliaus nuėmimo datos, o paprastai su amžiumi nepagerėja.
Kiek laiko galite laikyti Pinot Grigio?
Lengvieji b altieji produktai, tokie kaip Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc ir mišiniai, Riesling, Vermentino ir Gewürztraminer, turėtų išlikti švieži iki dviejų dienų. Įsitikinkite, kad vynas yra sandariai uždarytas užsukamu dangteliu arba kamščiu ir laikomas šaldytuve.
Kaip žinoti, ar Pinot Grigio blogas?
Kaip sužinoti, ar jūsų vynas sugedo
- Spalva. Sauvignon blanc ir Pinot grigio dažniausiai būna šviesiai geltonos spalvos, o chardonnay ir kitos ąžuolu apdorotos veislės turi šiek tiek tamsesnį atspalvį. …
- Kvapas. Sugedęs vynas siaubingai kvepia. …
- Skonis.
Ar senasis Pinot Grigio gali jus susirgti?
A: Tikriausiai ne. Nemalonus skonis, kurį aptinkate ilgiau nei dieną ar dvi atidarytame vyno butelyje, atsiranda dėl oksidacijos proceso. … Šis skonis, be abejo, yra nemalonus, bet nebūtinai kenkia jūsų organizmui.
Kaip žinoti, ar b altas vynas yra blogas?
B altieji vynai, patamsėję iki giliai geltonos arba rusvos šiaudų spalvos, dažniausiai oksiduojasi. Jūs aptinkate sutraukiančius arba cheminius skonius. Vynas, kuriame nėra vaisių, yra rausvas, per daug sutraukiantis arba dažais skiedžiaus skoniopaprastai blogai.
