Norint sukurti perlus, tapijokos miltai (taip pat žinomi kaip tapijokos krakmolas) maišomi su verdančiu vandeniu, kol pasieksite minkomą konsistenciją. Tešla supjaustoma ir iškočiojama į rutulio formą. Vienas iš būdų, kaip pasiekti tinkamą formą, vadinamas gangsor metodu.
Ar tapijokos perlai jums kenkia?
Tapijokos perlai – mėgstami dėl savo kramtomos, saldainius primenančios tekstūros ir dažnai vadinami kinišku pavadinimu boba – kenkia sveikatai taip pat, kaip tikri saldainiai. … Boba iš esmės yra visi angliavandeniai – joms trūksta mineralų ar vitaminų ir nėra skaidulų.
Iš kur atsiranda tapijokos perlai?
Tapijokos rutuliukai gaminami iš tapijokos krakmolo arba miltų, kurie išgaunami iš kasavos šaknies, daugiausia auginamos Nigerijoje ir Tailande.
Kaip ruošiami tapijokos perlai?
Kaip paruošti tapijokos perlus burbulinei arbatai
- 1 veiksmas: užvirinkite vandenį. …
- 2 veiksmas: supilkite tapijoką į verdantį vandenį. …
- 3 veiksmas: lengvai išmaišykite. …
- 4 veiksmas: leiskite tapijokai plūduriuoti į viršų. …
- 5 veiksmas: Virkite 15 minučių ant stiprios ugnies uždengę dangtį. …
- 6 veiksmas: virtą tapijoką mirkykite 15 minučių. …
- 7 veiksmas: nusausinkite vandenį iš virtos tapijokos.
Kuo skiriasi tapijokos perlai ir Boba?
Bobos perlai yra rutuliukų dydžio ir yra gelsvos spalvos, o tapijoka yra perlų dydžio ir b alta prieš išvirus. Abu yradaug kalorijų ir angliavandenių.
