Svarbiausia vyną laikyti tamsioje ir sausoje vietoje, kad išsaugotumėte puikų skonį. Jei negalite butelio visiškai apsaugoti nuo šviesos, laikykite jį dėžutėje arba lengvai suvyniotą į audinį. Jei vynui brandinti pasirenkate spintelę, būtinai rinkitės tokią su tvirtomis arba UV spinduliams atspariomis durelėmis.
Ar neatidarytą vyną reikia šaldyti?
Neatidarytas butelis vyno neturėtų būti ilgai laikomas šaldytuve. Gerai prieš patiekiant atšaldyti alkoholį šaldytuve. Jei tikitės vyną laikyti ilgesnį laiką, pavyzdžiui, ilgiau nei metus ar dvejus, nepamirškite butelius laikyti ant šono. Taip kamštiena išlieka drėgna ir neišsausėja.
Kur laikyti vyną?
Visuotinai pripažįstama, kad idealios sąlygos ilgalaikiam vyno laikymui yra požeminiame urve: maždaug 55 °F (13 °C) ir 70–90 procentų santykinė oro drėgmė. Akivaizdu, kad specialus vyno rūsys su kontroliuojama temperatūra ir drėgme yra geriausia vieta ilgalaikiam vynui laikyti.
Kiek laiko galite laikyti neatidarytą vyną kambario temperatūroje?
Vyno neturėtumėte laikyti ilgiau nei 6 mėnesius kambario temperatūroje.
Ar galima vyną laikyti kambario temperatūroje?
Taip, vidutinė kambario temperatūra per šilta, kad būtų galima tiekti, tiek laikyti vyną. Kuo šiltesnė aplinkos temperatūra, tuo greičiau vynas sensta ir išeisblogai. … Žinoma, tai kraštutinis atvejis, tačiau kambario temperatūros vynams nesuteikiama galimybė iki galo išreikšti save, skonis blankesnis nei atšaldytas.
