Žaliosios arbatos arbatos lapai skinami iš Camellia sinensis augalo ir tada greitai pašildomi - keptuvėje arba garuose - ir džiovinami, kad nebūtų per daug oksidacijos. kad žalieji lapai paruduotų ir pakeistų šviežiai nuskintų skonį.
Ar žaliąją arbatą galima užsiauginti namuose?
Arbatą galite užsiauginti augalą iš sėklų arba auginio, paimto iš esamo augalo. Taip pat galite nusipirkti vietiniame vaikų darželyje. Jei auginate iš sėklų, daigumas užtruks apie keturias savaites. Sėklas lengvai užberkite žeme ir laikykite drėgną bei šiltą.
Kaip auginama arbata?
Arbata priklauso kamelijų augalų šeimai. … Arbata renkama rankomis, nuimant derlių nuskinami ne visi lapai, o tik keli viršutiniai jauni ir sultingi lapai su stiebo dalimi, ant kurios jie užaugo, ir vadinamuoju pumpuru (arba galiukas) – neišsiplėtęs lapas ūglio gale.
Kur Indijoje auginama žalioji arbata?
Žaliosios arbatos (Indijos) daugiausia auginamos arbatos sodybose Dardžilinge (Vakarų Bengalija). Aukštumoje auginamos Dardžilingo žaliosios arbatos turi ypatingą sutraukiantį skonį, o Pietų Indijoje auginamos Nilgiri žaliosios arbatos pasižymi ryškiomis augalinėmis natomis ir stipresniu skoniu.
Iš kokio augalo gaunama žalioji arbata?
Fonas. Žalioji, juodoji ir oolong arbata yra iš to paties augalo Camellia sinensis, tačiau ruošiama skirtingais būdais. Gaminti žaliąją arbatą,augalo lapai garinami, kepami keptuvėje ir džiovinami. Arbata buvo naudojama medicininiais tikslais Kinijoje ir Japonijoje tūkstančius metų.
