Akmuo, lygintuvas, puodai, keptuvės, lėkštės, cukrus, druska ir kavos pupelės ištirpsta vandenyje. … Medžiagos, kurios lengvai ir lengvai tirpsta vandenyje (cukrus, druska ir kt.), vadinamos vandenį mėgstančiomis arba hidrofilinėmis medžiagomis. Kita vertus, kai kurios ištirpusios medžiagos yra nepolinės ir neturi jokių teigiamų ar neigiamų krūvių.
Kas geriausiai tirpsta vandenyje?
Poliarinės arba joninės kietosios medžiagos geriausiai tirpsta vandenyje.
Kas lengvai netirpsta vandenyje?
Pavyzdžiai. Cukrus, natrio chloridas ir hidrofiliniai b altymai yra medžiagos, kurios ištirpsta vandenyje. Aliejai, riebalai ir tam tikri organiniai tirpikliai netirpsta vandenyje, nes yra hidrofobiniai.
Ar tirpalas tirpsta vandenyje?
Kai cheminė medžiaga ištirpinama skystyje, pavyzdžiui, vandenyje, susidaro tirpalas. Tirpale skystis yra tirpiklis, o tirpi cheminė medžiaga, kuri pridedama prie skysčio ir ištirpsta jame, yra tirpi medžiaga.
Kodėl druska nustoja tirpti vandenyje?
Pridedant druskos kaip tirpiklio į vandenį (tirpiklį), esant vandens užšalimo temperatūrai, sutrinka vandens pusiausvyra. Druskos molekulės konkuruoja su vandens molekulėmis ir išstumia jas, bet atstums ledą, susidarantį šiuo metu.
