Taip, porus galite užšaldyti. Porai gali būti užšaldyti maždaug 10 mėnesių. Norėdami užšaldyti porus, rekomenduojame nupjauti ir supjaustyti griežinėliais, tada juos blanširuoti, kad įsitvirtintų jų skonis. Galiausiai siūlome juos greitai užšaldyti prieš laikant juos ilgesniam laikui.
Ar porus reikia blanširuoti prieš užšaldant?
Nors jums nereikia blanširuoti porų prieš užšaldant, tai padarę šaldyti porai ilgiau išliks šviežesni ir skanesni. … Jei nuspręsite nebalinti porų, pabandykite juos sunaudoti per 1–2 mėnesius po užšaldymo.
Kaip konservuoti porus?
Porai gali skleisti kvapą, kurį gali sugerti kiti šaldytuve esantys maisto produktai. Todėl porus suvyniokite į plastiką laikant šaldytuve. Prieš sandėliuodami nekirpkite ir neplaukite. Porai šaldytuve išsilaikys iki dviejų savaičių, jei jie bus įsigyti švieži.
Kaip gaminate šaldytus porus?
Instrukcijos: Norėdami gauti geriausius rezultatus, gaminkite iš užšaldyto. Sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Vėl užvirkite. Uždenkite ir troškinkite.
Ką daryti su porų pertekliumi?
Porų receptai
- Kirtas porų ir bulvių maišas su keptais kiaušiniais.
- Sviestu apkepti porai su pangritata.
- Vištienos ir porų pyragas.
- Vištienos ir porų apkepas.
- Porų ir bulvių sriuba su garbanotais porais.
- Mėlynojo sūrio porai su traškiais šoninės džiūvėsėliais.
- Porai, žirniai iršpinatų sriuba.
- Sveikas vištienos ir porų pyragas.
