Dėl sacharino uždraudimo aštuntajame dešimtmetyje daugelis dietinių gėrimų gamintojų perėjo prie aspartamo kaip saldiklio ir jį naudoja iki šiol. Sacharinas dažnai naudojamas kepiniams, uogienėms, želė, kramtomoji guma, konservuoti vaisiai, saldainiai, desertų užpilai ir salotų padažai.
Ar vis dar galite nusipirkti sacharino?
Sacharinas buvo atrastas 1879 m. ir buvo naudojamas XX amžiaus pradžioje kaip cukraus pakaitalas diabetu sergantiems žmonėms. Sacharinas nėra toks populiarus kaip anksčiau, bet jo vis dar galima įsigyti kaip saldiklio miltelius.
Ar sachariną uždraudė FDA?
VAŠINGTONAS, kovo 9 d. Maisto ir vaistų administracija šiandien paskelbė, kad uždraus maisto produktuose ir gėrimuose naudoti sachariną, nes buvo nustatyta, kad dirbtinis saldiklis sukelia piktybines ligas. laboratorinių gyvūnų šlapimo pūslės navikai.
Ar sacharinas tikrai blogas?
Šiuo metu FDA, Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ir Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) sutinka, kad sacharinas nekelia pavojaus ir yra saugus vartoti žmonėms. Pasak FDA, leistina paros sacharino norma yra 15 mg vienam kg kūno svorio.
Ar sacharinas turi kokį nors šalutinį poveikį?
Sacharinas yra sulfonamido junginys, galintis sukelti alergines reakcijas žmonėms, kurie netoleruoja sulfatų. Įprastos alerginės reakcijos yra kvėpavimo pasunkėjimas, galvos skausmas, odos dirginimas ir viduriavimas. Kiekvienas, kuris yraalergiški sulfa produktams turėtų vengti Sweet N Low.