Šviežiai nuskinti pastarnokai bus laikomi šaldytuve 2-3 savaites. Jie gali būti laikomi savaitę ar dvi vėsioje, sausoje spintelėje.
Ar žalius pastarnokus reikia šaldyti?
Pasternokus geriausia laikyti šaldytuve, geriausia daržovių stalčiuje. Neplaukite pastarnokų, kol nesate pasiruošę jų naudoti. … Ilgalaikiam saugojimui, supjaustytus pastarnokus galima užšaldyti, jei jie iš pradžių blanširuojami, o tada sudėkite į sandarų indą, saugų šaldiklyje.
Koks geriausias būdas laikyti pastarnokus?
Kaip laikyti pastarnokus
- Pasternoko iš karto valgyti nereikia. Šaldytuve juos galima laikyti 2–3 savaites.
- Prieš laikydami pastarnokus, nuimkite viršūnes. …
- Pasternokus laikykite neplautus ir laisvai suvyniotus į plastikinį maišelį. …
- Virtus pastarnokus šaldytuve galima laikyti 2–3 dienas.
- Pasternokus taip pat galima užšaldyti.
Koks yra geriausias morkų ir pastarnokų laikymo būdas?
Morkos: nupjaukite viršūnes, nušveiskite bet kokį dirvožemį. Laikykite juos vėsioje vietoje (šaldytuvo traškučio stalčiuje arba žemiausioje lentynoje) atvirame inde. Jie turi būti drėgni, kad išliktų traškūs, todėl apvyniokite juos drėgnu rankšluosčiu. Salierai: suvyniokite atskiras šaknis į drėgną rankšluosčių saugyklą šaldytuvo traškumo stalčiuje.
Koks yra geriausias būdas laikyti šaknines daržoves?
Laikykite juos vėsiame sandėliuke arba spintoje 55°–60°. Jei nėra vėsios vietossupakuokite juos į smėlio sluoksnius statinėse ar dėžėse. Smėlis suminkština ir išlaiko gumbus vėsus, bet nepakankamai š altus, kad užš altų. Padėkite konteinerius į vidutiniškai šiltą rūsį arba garažą.