Tirpus kukurūzų pluoštas, taip pat žinomas kaip atsparus dekstrinas, yra tirpus, prebiotinis, maistinis pluoštas, gaunamas iš ne GMO kukurūzų krakmolo. … Jis gali būti naudojamas kaip mažo kaloringumo tūrio didinimo priemonė, norint pakeisti riebalus ar cukrų arba pridėti maistinių skaidulų į įvairius maisto ir gėrimų produktus.
Ar atsparus dekstrinas yra saugus?
Šie rezultatai rodo, kad atsparus dekstrinas būtų saugi intervencija gydant 2 tipo diabetą ir jo komplikacijas. Šios maistinės skaidulos gali būti laikomos priedu maisto pramonėje, ypač kaip cukraus ir riebalų pakaitalu diabetu sergančių pacientų maiste.
Ar dekstrinas yra GMO?
Mūsų TAPIOCA Dekstrino krakmolo linijoje yra ir ne GMO, ir tradiciniai produktai. Šie krakmolai gali būti naudojami kaip nešikliai sausuose mišiniuose, kaip tirštikliai skystuose maisto produktuose ir kaip plėvelės formuotojai maisto dangose. Mūsų TAPIOCA Dekstrino krakmolo linija apima ir ne GMO, ir tradicinius produktus.
Ar atsparus dekstrinas padidina cukraus kiekį kraujyje?
Jis nevirškinamas, nes mūsų kūnai neturi fermentų, reikalingų naujiems ryšiams suardyti. Priešingai nei m altodekstrinas, DRM neturi kalorijų, todėl neveikia cukraus kiekio kraujyje. Tačiau jis vis dar suteikia daug tirpių / virškinamų skaidulų privalumų (Adams, 2017).
Kas yra atsparūs dekstrino milteliai?
Atsparus dekstrinas yra šviesiai geltonos spalvos sirupas arba miltelių produktas. … Jis gali būti naudojamasdaugelio rūšių maisto produktai, tokie kaip b altyminiai batonėliai, dribsniai ir gėrimai bei maistiniai produktai. Tačiau jis pasižymi dideliu stabilumu ir neturi įtakos jų pirminiam skoniui. Be to, jis gali kontroliuoti virškinimą ir cukraus įsisavinimą.
