Žirniai yra ankštinių augalų rūšis, kilusi iš Artimųjų Rytų, ypač iš dabartinės Turkijos ir Irako teritorijos.
Iš kur auga žirniai?
Kur auginti žirnius. Žirniai yra vėsaus sezono daržovės ir geriausiai tinka klimatui, kuriame auga du mėnesiai vėsaus oro, arba pavasarį sodinant šiauriniuose regionuose arba rudenį šiltesniuose pietiniuose regionuose.. Jie atsparūs šalčiui ir lengvam užšalimui.
Ar žirniai gaunami iš šparaginių pupelių?
Nors vadinamas žirniu, jis iš tikrųjų yra pupelis. Ir žirniai, ir pupelės yra ankštiniai augalai, abu turi valgomų sėklų ir ankščių.
Ar žirniai auginami JK?
Mes, kaip tauta, 90 % apsirūpiname žirniais. JK kasmet užauginama 35 000 hektarų žirnių. Didžiosios Britanijos ūkininkai kasmet pagamina apie 160 000 tonų šaldytų žirnių. Ūkininkai ir perdirbėjai, gaminantys šaldytus žirnius, didžiąją jų dalį iš lauko į šaldiklį pristato greičiau nei per 150 minučių.
Kaip auginami žirniai?
Žirnių sėjimas ir priežiūra
Pasodinkite žirnius 1 colio gylyje ir maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito. Iš pradžių gerai uždenkite juos kompostu ir vandeniu. Paukščiai mėgsta griebti žirnių sėklas iškart po to, kai jas pasėjai, todėl padenkite juos tinkleliu ar kita danga. Tai gali būti pašalinta po sudygimo.
