Krenų padažas, pagamintas iš tarkuotų krienų šaknų ir acto, yra įprastas Jungtinėje Karalystėje ir Lenkijoje pagardas. JK jis dažniausiai patiekiamas su jautienos kepsniu, dažnai kaip tradicinio sekmadienio kepsnio dalis, bet gali būti naudojamas ir daugelyje kitų patiekalų, įskaitant sumuštinius ar salotas.
Kur yra pasaulio krienų sostinė?
Keller Farms yra „Pasaulio krienų sostinėje“, auginanti krienus Medisono, Sent Kler ir Meisono apygardose Ilinojaus valstijoje, taip pat Misisipės ir Skoto grafystėse Misūryje.
Ar žmonės valgo krienus?
Krenus galite valgyti žalius, marinuotus arba virtus, tačiau dažniausiai jie dedami kaip pagardas į padažus. Krienai yra stipriausi ir skaniausi, kai jie yra šviežiai sutarkuoti.
Kokioje virtuvėje naudojami krienai?
Švieži krienai arba kreminis krienų padažas dažnai patiekiami kaip kepsnio arba pagrindinio šonkaulio pagardas. Chrain, kuris yra burokėlių ir krienų padažas, yra tradicinis gefilte žuvies priedas. Pridėkite krienų, kad pagamintumėte nuostabius velniškus kiaušinius, aštrias bulvių salotas ir naminį majonezą, kuris turi puikų skonį.
Kaip Indijoje vadinami krienai?
Vargu ar kur nors Indijoje rasite vasabio / krienų šaknų plytų ir skiedinio parduotuvėse. Indijoje krienai žinomi kaip Sahjan / Sahijan / Shahjan.