A pagardas, gaunamas sumalant rudąsias garstyčių sėklas akmeniniu malūnu, kad būtų gauta stambios tekstūros maistinė užtepėlė. Įprastai aštrios, m altos garstyčios yra populiarus sumuštinių ir sūrių bei įvairių dešrų užpilas.
Kuo galiu pakeisti akmenines m altas garstyčias?
Geriausias sausų garstyčių (m altų) pakaitalas
Geriausias sausų garstyčių pakaitalas yra paruoštos Dižono garstyčios! Naudokite 1 arbatinį šaukštelį sausų garstyčių=1 šaukštą Dižono garstyčių.
Ar Dižono garstyčios yra tokios pat kaip akmeninės m altos garstyčios?
Geriausias Dižono garstyčių pakaitalas yra akmeninės m altos garstyčios! Dižono garstyčios ir akmeninės m altos garstyčios gaminamos iš rudųjų garstyčių sėklų. Akmeninis malimas yra švelnesnis nei Dižono, nes daugelis sėklų paliekamos sveikos, nesusmulkintos, kad išsiskirtų prieskoniai ir skonis. Galite naudoti jį kaip 1 už 1 pakeitimą.
Ar galiu naudoti įprastas garstyčias, o ne akmenines m altas garstyčias?
Tas įprastų paruoštų garstyčių butelis šaldytuvo durelėse yra geriausias sausų garstyčių pakaitalas beveik kiekviename recepte. Jis puikiai tinka kaip šlapių receptų, pavyzdžiui, marinatų, padažų ir troškinių, pakaitalas. … Kiekvieną arbatinį šaukštelį m altų garstyčių pakeiskite vienu šaukštu paruoštų garstyčių.
Koks yra akmeninių m altų garstyčių skonis?
Smulkintos garstyčios
Pagamintos iš rudųjų garstyčių sėklų, šios rūšies garstyčios yra stambios tekstūros, nes daugelissėklas galima palikti sveikas. Nors ne visos sėklos susmulkinamos, kad išgautų aštrų, aštrų skonį, šios rūšies garstyčios yra švelnesnės ir švelnesnio aromato, palyginti su Dijon.