Iš kur kilęs gammonas?

Turinys:

Iš kur kilęs gammonas?
Iš kur kilęs gammonas?
Anonim

Gammon – tai mėsa, gauta iš užpakalinių kiaulės kojų, kuri buvo vytinta taip pat, kaip šoninė. Pagrindinis skirtumas tarp gamono ir kumpio yra tas, kad gamonė bus parduodama žalia ir ją reikia virti; kumpis parduodamas virtas arba sausai vytintas ir paruoštas valgyti.

Iš kurios kiaulės dalelės atsiranda gamonas?

Ir gamonas, ir kumpis yra išpjauti iš kiaulės užpakalinių kojų ir yra sūdyti, užpilti sūrymu arba rūkyti.

Ar gamonas ir šoninė yra tas pats dalykas?

Šiais laikais terminas Gammon vartojamas tik mėsai, išpjautai iš užpakalinės kojos, neatsižvelgiant į tai, kaip ji buvo paruošta. … Šoninė yra mėsa, išpjauta iš kiaulės dalių, išskyrus kojas, pavyzdžiui, nugarinės, antkaklio ar pilvo.

Kuo skiriasi kumpis ir gamonas?

Ir gammonas, ir kumpis yra kiaulės užpakalinių kojų pjūviai. Gammonas parduodamas žalias, o kumpis – paruoštas valgyti. Gammonas buvo vytinamas taip pat, kaip šoninė, o kumpis buvo vytintas arba virtas. Kai išvirsite gammoną, jis vadinamas kumpiu.

Kaip Australijoje vadinamas gamonas?

Gammon reiškia apsimesti, kad nemeluoja. Tai buvo žodis, dažnai vartojamas tarp aborigenų, ir aš prisimenu, kad jį vartojo Darvine 1948–1954 m.

Rekomenduojamas:

Įdomios straipsniai
Ar skaitmeniniai visada turi dvi eilutes?
Skaityti daugiau

Ar skaitmeniniai visada turi dvi eilutes?

Jei atliekate daugiau tyrimų, daugelis žmonių sako, kad dauguma skaitmeninių įrenginių turi dvi eilutes, jei jas išskiriate, ir tai negalioja. Sakyčiau, kad tai tiesa, nors tikriausiai yra ir žmonių, kurie testą atlieka per anksti, jį išskiria, pamato dvi eilutes (kurios yra net tada, kai nesate nėščia) ir galiausiai pastoja.

Kas yra sraiges raminantis gelis?
Skaityti daugiau

Kas yra sraiges raminantis gelis?

Sraigių raminamasis gelis ramina jautrią odą ir daro ją elastingą. Su sraigių sekreto filtratu drėkina ir gydo sudirgusią, pažeistą odą, kad ji vėl būtų lygi, sveika ir stangri. Raminantis ir raminantis poveikis. Gamtos ingredientai ramina ir ramina odą.

Ar pabudo įsčiose esantys kūdikiai?
Skaityti daugiau

Ar pabudo įsčiose esantys kūdikiai?

Maždaug po 18 savaičių kūdikiai mėgsta miegoti įsčiose, kol mama nemiega, nes judėjimas gali juos užmigti. Jie gali jausti skausmą 22 savaitę, o 26 savaitę jie gali judėti reaguodami į rankos trynimą ant motinos pilvo. Ar kūdikis miega įsčiose, kai miega mama?