Histidino imidazolo šoninės grandinės konjuguotos rūgšties (protonuotos formos) pKa yra maždaug 6,0. Taigi, esant žemesnei nei 6 pH, imidazolo žiedas dažniausiai yra protonuotas (kaip aprašyta Henderson-Hasselbalch lygtyje). gautas imidazolio žiedas turi dvi NH jungtis ir turi teigiamą krūvį.
Kodėl histidinas teigiamai įkraunamas, kai pH 7?
Esant pH=7,8, histidinai turės neutraliai įkrautą šoninę grandinę, todėl polipeptidas bus mažiau tirpus H2O nei esant pH 5,5, kur histidinai turės grynąjį teigiamą krūvį. … Esant pH 7, Arg turi visiškai protonuotą šoninę grandinę ir gali būti tik vandenilio jungties donoras (žr. Stryer, p. 33).
Ar histidinas gali būti teigiamai įkrautas?
Histidinas, lizinas ir argininas turi bazines šonines grandines, o visų trijų šoninė grandinė yra teigiamai įkrauta esant neutraliam pH.
Kodėl histidinas yra bazinis?
Taip yra todėl, kad jie visiškai įkrauna savo šoninės grandinės grupę esant normaliam fiziologiniam pH. … Histidinas taip pat laikomas baziniu, tačiau esant fiziologiniam pH, jo šoninės grandinės grupė gali turėti teigiamą arba neutralų krūvį. Taip yra todėl, kad histidino šoninės grandinės pKa vertė yra 6,0.
Kam vartojamas histidinas?
Histidinas yra aminorūgštis, kurią dauguma žmonių gauna su maistu. Jis naudojamas augimui, pažeistų audinių taisymui ir kraujo kūnelių gamybai. Tai padedaapsaugoti nervų ląsteles. Jį organizmas naudoja histaminui gaminti.