Indija. Prieskoniuose marinuoti mėsos gabalėliai. Iš pradžių ne vegetariškos virtuvės patiekalas, musulmonai išrado Bihari kababą iš Šiaurės Indijos Biharo valstijos, nes jis gaminamas iš jautienos. Ji išplito į kitas šalis.
Ar indai valgo kabobus?
Kebabai yra puikus ir lengvas indiškas užkandis. Jie yra labai populiarūs visoje Indijoje. Sužinokite, kaip gaminti skanius kebabus namuose su orkaite arba be jos. Kebabus galima valgyti kaip užkandį arba užkandį.
Kokioje šalyje yra kebabų?
Laikoma, kad kebabai kilę iš Turkijos, kai kareiviai ant atviro lauko laužų kepdavo ką tik sumedžiotų gyvūnų gabalėlius, iškreiptus ant kardų. Pavadinimas pirmą kartą buvo aptiktas turkiškuose Kyssa-i Yusuf raštuose 1377 m., kuris yra seniausias žinomas š altinis, kuriame kebabas nurodomas kaip maisto produktas.
Kiek rūšių kebabų yra Indijoje?
Šie aštuoni kebabai, randami visoje Indijoje, yra didžiausias mėsos mėgėjų š altinis. Tikime, kad kiekvienas atsidavęs ne vegetaras Indijoje turi žinoti viską apie šalyje siūlomų kebabų įvairovę.
Kuris Indijos miestas garsėja kebabais?
Karim's, Jama Masjid, Senasis Delis Ikoninis Karim's yra žinomas dėl savo kulinarinės fanfaros, kurios specialybė yra kebabas. Šioje mėsos mėgėjams skirta Mecca-Medina patiekiami geriausio skonio kebabai, pradedant nuo rūkytų sausų ir traškių avienos burrah kebabų,avienos sekh, vištienos tikkas, tandoori žuvis ir daug daugiau.
